Faber

Faber este un hibrid german ce a fost dezvoltat în 1920 dar a devenit popular şi comercializat abia în 1960. ”Părinţii” săi sunt Pinot Blanc şi Muller Thurgau. Este văzut ca un soi de calitate superioară şi asemănat cu caracteristicile Rieslingului. Deseori este folosit pentru amestecuri. Faber produce și calitate înaltă în stilul Riesling. Unul dintre avantajele sale este abilitatea de a creşte şi a se dezvolta acolo unde Rieslingul nu reuşeşte. O zonă preponderentă pentru Faber este Germania. În 2006 in Germania erau cultivate aprox. 700 hectare cu Faber dar în descreștere. Strugurele este cunoscut şi sub numele de Faberrebe.

foto: shuttertock

Social Counters

  • Week-end cu vinuri noi
    ultimele stiri din industria vinului 29 martie. Vineri. Ora 19. F64 Studio, Bulevardul Unirii. Fotografie si vinuri. Ingredientele ideale pentru un inceput de weekend. Clinchetul paharelor si clicurile aparatelor erau in toi cand am ajuns.... The post Week-end cu vinuri noi appeared first on Somelier. Related posts: Primavara targurilor de vinuri
  • Ice wine intre Canada, China si Australia
    ultimele stiri din industria vinului Ce ar putea avea in comun China si Australia? La prima vedere, nu prea multe. Si totuși chinezii si australienii sunt îndrăgostiți in aceeasi masura de vinul de gheata. Acest... The post Ice wine intre Canada, China si Australia appeared first on Somelier. Related posts: Pierdere mare în Australia Şampania […]
  • Descifrarea etichetelor
    ultimele stiri din industria vinului Etichetele de pe sticlele de vin, conțin, dupa cum am arătat intr-un articol precedent, anumite informații, obligatorii. Alte caracteristici despre vin pot fi insa adăugate, facultativ, cu singurul scop de... The post Descifrarea etichetelor appeared first on Somelier. Related posts: Millesime Bio, targul vinului organic