Xarel-lo

Creşte cu precădere în Spania, în Catalonia. Acest soi alb de strugure este unul dintre cele 3 varietăţi utilizate pentru vinul spumos spaniol. Este considerat un soi de calitate medie şi este folosit pentru a da corp vinului, este de obicei amestecat cu Macabeo (calitate superioară) şi Parellada. Xarel-lo este deasemenea folosit şi pentru a face un vin mai greu în acelaşi amestec de struguri. Este primul ca soi în zona Alella DO unde este cunoscut ca şi Pansa Blanca.

Sinonime pentru Xarel-lo sunt: Cartoixa, Cartuja, Cartuxa, Moll, Pansa, Pansa Blanca, Pansal, Pansalat, Pansalet, Pansar, Pensal, Prensa Branco, Vinate, Vinyater, Xarell-Lo, Xarello și Xarelo Blanco.

foto: shutterstock.com

Social Counters

  • Week-end cu vinuri noi
    ultimele stiri din industria vinului 29 martie. Vineri. Ora 19. F64 Studio, Bulevardul Unirii. Fotografie si vinuri. Ingredientele ideale pentru un inceput de weekend. Clinchetul paharelor si clicurile aparatelor erau in toi cand am ajuns.... The post Week-end cu vinuri noi appeared first on Somelier. Related posts: Primavara targurilor de vinuri
  • Ice wine intre Canada, China si Australia
    ultimele stiri din industria vinului Ce ar putea avea in comun China si Australia? La prima vedere, nu prea multe. Si totuși chinezii si australienii sunt îndrăgostiți in aceeasi masura de vinul de gheata. Acest... The post Ice wine intre Canada, China si Australia appeared first on Somelier. Related posts: Pierdere mare în Australia Şampania […]
  • Descifrarea etichetelor
    ultimele stiri din industria vinului Etichetele de pe sticlele de vin, conțin, dupa cum am arătat intr-un articol precedent, anumite informații, obligatorii. Alte caracteristici despre vin pot fi insa adăugate, facultativ, cu singurul scop de... The post Descifrarea etichetelor appeared first on Somelier. Related posts: Millesime Bio, targul vinului organic